它们的颜色通常是来自添加烤大麦酿造过程中

　　大多数在美国的啤酒酿造啤酒啤酒,由bottom-fermenting酵母。这种类型的啤酒最初是在德国在15世纪发展起来的。“啤酒”这个词来源于德国仓库。它存储在较低温度下了几个月,在此期间就碳酸和成熟;它有一个媒介啤酒花味道。啤酒的酒精含量约为3 - 5%。

　　啤酒的分类包括比尔森啤酒,慕尼黑,多特蒙德,加州蒸汽啤酒。比尔森啤酒这个术语,用来描述光啤酒,来自皮尔森(现在Plzeň,捷克共和国),那里的啤酒一直在连续工作超过800年。比尔森啤酒和啤酒的世界上是可以互换的。

　　慕尼黑啤酒是深棕色,奶油,浓郁,相对麦芽的品尝。它们的颜色通常是来自添加烤大麦酿造过程中。光慕尼黑啤酒被称为多特蒙德,这个词几乎消失在美国使用。

　　啤酒是一种独特的美国啤酒。在旧金山酿造自19世纪中叶以来,它是由像啤酒,bottom-fermenting酵母,但是口味和看起来更像啤酒。它是在更高的温度比啤酒发酵啤酒。另一种形式的啤酒啤酒在美国生产麦芽酒。这是黑暗和痛苦比普通啤酒,它有一个更高的酒精含量。

　　一种新的啤酒风格出现在1970年的体重十年s-low-calorie“光”啤酒,由重运动。十年的年底,所谓光啤酒所取得的一个重要的美国啤酒市场份额。

　　美国啤酒中一般包含一些玉米和大米除了大麦为了达到干燥和独特的风味特征。啤酒酿造在美国使用啤酒花种植在俄勒冈州和华盛顿州。这些传授啤酒更严厉,更比捷克共和国的啤酒花苦味和巴伐利亚,德国。